Τοπικά

Ιδού η νέα μας ταυτότητα!

Αυτή είναι η νέα μας γαστρονομική ταυτότητα, έτσι όπως την αποκάλυψε ο καθηγητής κ. Κούτουλας, που όπως είπε, η δημιουργός της εμπνεύστηκε από την ιστορία, την παράδοση και την κουλτούρα της Νάξου! Στην εμπνευσμένη και καινοτόμο αυτή δημιουργία κυριαρχεί (ίσως για πρώτη φορά παγκοσμίως!) η Πορτάρα, ενώ στη λέξη «ΝAXOS» το Χ σχηματίζει ένα μαχαιροπίρουνο, ιδέα που την μοναδικότητά της έχουν οικειοποιηθεί όλα σχεδόν τα εστιατόρια της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού!!!

Τώρα πόσο θα πληρώσουμε αυτή τη νέα μας ταυτότητα που με τόση επισημότητα παρουσιάστηκε, μάλλον πως αν κρίνουμε από την αισθητική της, αλλά και την πρωτοτυπία της, θα πρέπει να μας πληρώσουν για να την υιοθετήσουμε! Περιττό βέβαια να αναφερθούμε στα υπόλοιπα, όπως το γαστρονομικό φεστιβάλ και τα τοιαύτα, καθώς τα όσα ο κ. Κούτουλας παρουσίασε ως νεοτερισμούς, αποτελούν στην πραγματικότητα, ιστορία και προσπάθειες δεκαετιών του συλλόγου «Φιλοξενία»  ο οποίος είναι και ο μόνος που προσπάθησε, χωρίς την απαραίτητη βοήθεια από το Δήμο, να καταγράψει και να προβάλλει την γαστρονομία της Νάξου.

admin

Recent Posts

Χαρές και πανηγύρια!

Μεγάλες στιγμές έζησε χτες η Νάξος, αφού ο πρωθυπουργός της Ελλάδας, Κυριάκος Μητσοτάκης, διάλεξε το…

2 hours ago

Είναι αθώοι!

Ο Βαγγέλης Μαρινάκης και Γιάννης Μώραλης, αυτές οι απαστράπτουσες προσωπικότητες του τόπου, τα υποδείγματα ηθικής…

2 days ago

Ξεκίνησαν οι πρόβες

Την προσεχή Πέμπτη, 21  Νοεμβρίου θα επισκεφτεί το νησί μας ο πρωθυπουργός της χώρας μας…

3 days ago

Αποκλειστικό

Το λιμενικό έργο έχει καθυστερήσει, γιατί το τελικό σχέδιο που αφορά την αποκατάσταση του κρηπιδώματος…

4 days ago

Ψυχεδέλεια

Τα όσα συμβαίνουν στο ΣΥΡΙΖΑ είναι βέβαιο ότι μπορούν άνετα να εμπνεύσουν κάθε μορφή τέχνης.…

1 week ago

Το πρώτο νούμερο

Ο Λάκης Λαζόπουλος επανέρχεται στην τηλεόραση με τους «δέκα μικρούς Μήτσους» που φέτος θα είναι…

1 week ago