Τοπικά

Ιδού η νέα μας ταυτότητα!

Αυτή είναι η νέα μας γαστρονομική ταυτότητα, έτσι όπως την αποκάλυψε ο καθηγητής κ. Κούτουλας, που όπως είπε, η δημιουργός της εμπνεύστηκε από την ιστορία, την παράδοση και την κουλτούρα της Νάξου! Στην εμπνευσμένη και καινοτόμο αυτή δημιουργία κυριαρχεί (ίσως για πρώτη φορά παγκοσμίως!) η Πορτάρα, ενώ στη λέξη «ΝAXOS» το Χ σχηματίζει ένα μαχαιροπίρουνο, ιδέα που την μοναδικότητά της έχουν οικειοποιηθεί όλα σχεδόν τα εστιατόρια της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού!!!

Τώρα πόσο θα πληρώσουμε αυτή τη νέα μας ταυτότητα που με τόση επισημότητα παρουσιάστηκε, μάλλον πως αν κρίνουμε από την αισθητική της, αλλά και την πρωτοτυπία της, θα πρέπει να μας πληρώσουν για να την υιοθετήσουμε! Περιττό βέβαια να αναφερθούμε στα υπόλοιπα, όπως το γαστρονομικό φεστιβάλ και τα τοιαύτα, καθώς τα όσα ο κ. Κούτουλας παρουσίασε ως νεοτερισμούς, αποτελούν στην πραγματικότητα, ιστορία και προσπάθειες δεκαετιών του συλλόγου «Φιλοξενία»  ο οποίος είναι και ο μόνος που προσπάθησε, χωρίς την απαραίτητη βοήθεια από το Δήμο, να καταγράψει και να προβάλλει την γαστρονομία της Νάξου.

admin

Recent Posts

Ιδού η λύση!

Το χωριό της Μονής και οι κάτοικοι του που τράβηξαν τα φώτα της δημοσιότητας κάνοντας…

2 days ago

Και του χρόνου!

Φέτος το Πάσχα έχουμε δύο δεδομένα. Δεδομένο πρώτο, ότι όσοι επισκέπτες έρθουν φέτος στο νησί…

3 days ago

Προσοχή στο σήμα

Στην εποχή που ανθεί η παραπληροφόρηση, που τα fake news έχουν κατακλύσει τα ΜΜΕ και…

4 days ago

Και όμως κινείται

Συνέντευξη στην ΕΡΤ έδωσε ο αντιδήμαρχος τουρισμού Βαγγέλης Κατσαράς, σχετικά με την πασχαλινή τουριστική κίνηση…

5 days ago

Χρόνια πολλά!

Η δημοτική αρχή και ο δήμαρχος Δυμύτης, εύχονται στους ντόπιους, αλλά και στους επισκέπτες του…

1 week ago

Καλέ μου άνθρωπε!

Τον ξέρω τον Μητσοτάκη, δήλωσε από τον Λευκό Οίκο ο Ντόναλντ Τραμπ. Είναι καλός άνθρωπος…

1 week ago