Αυτή είναι η νέα μας γαστρονομική ταυτότητα, έτσι όπως την αποκάλυψε ο καθηγητής κ. Κούτουλας, που όπως είπε, η δημιουργός της εμπνεύστηκε από την ιστορία, την παράδοση και την κουλτούρα της Νάξου! Στην εμπνευσμένη και καινοτόμο αυτή δημιουργία κυριαρχεί (ίσως για πρώτη φορά παγκοσμίως!) η Πορτάρα, ενώ στη λέξη «ΝAXOS» το Χ σχηματίζει ένα μαχαιροπίρουνο, ιδέα που την μοναδικότητά της έχουν οικειοποιηθεί όλα σχεδόν τα εστιατόρια της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού!!!
Τώρα πόσο θα πληρώσουμε αυτή τη νέα μας ταυτότητα που με τόση επισημότητα παρουσιάστηκε, μάλλον πως αν κρίνουμε από την αισθητική της, αλλά και την πρωτοτυπία της, θα πρέπει να μας πληρώσουν για να την υιοθετήσουμε! Περιττό βέβαια να αναφερθούμε στα υπόλοιπα, όπως το γαστρονομικό φεστιβάλ και τα τοιαύτα, καθώς τα όσα ο κ. Κούτουλας παρουσίασε ως νεοτερισμούς, αποτελούν στην πραγματικότητα, ιστορία και προσπάθειες δεκαετιών του συλλόγου «Φιλοξενία» ο οποίος είναι και ο μόνος που προσπάθησε, χωρίς την απαραίτητη βοήθεια από το Δήμο, να καταγράψει και να προβάλλει την γαστρονομία της Νάξου.
Συνεδριάζει σήμερα η Βουλή των Ελλήνων για να συζητήσει περί του κράτους δικαίου... Σύμφωνα με…
Πριν 44 μέρες, και συγκεκριμένα στις 2 Μαρτίου, είχα δημοσιεύσει την εικόνα που παρουσιάζουν οι…
Η επιτυχία που σημείωσε η πρωτοεμφανιζόμενη εκδήλωση της Κυριακής του Πάσχα στην παραλία της Χώρας,…
Είθισται αυτές τις μέρες να ανταλλάσσουμε ευχές για καλές γιορτές, για καλό Πάσχα, καλή Ανάσταση,…
Ιστορικές στιγμές έζησε η ανθρωπότητα τις τελευταίες ώρες! Από τη μια κινδύνευσε να αφανιστεί εξαιτίας…
Η ανακοίνωση του Δήμου Νάξου και μικρών Κυκλάδων για τη δολοφονία και τον σοβαρό τραυματισμό…